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产妇喝的排骨山药汤的做法

作者:亲子在线网 阅读次数: 时间:2019-10-10 09:54:36

山药是一种蔬菜类食品。很多人都知道,山药的营养价值高,所以喜欢吃山药,因为它可以强健自己的身体。产妇生产之后,一定要多吃一些滋补性强的食物。排骨山药汤就是一款很好的汤品。那么,产妇喝的排骨山药汤的做法是怎样的呢?

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将适量的排骨使用清水冲洗一下,要多冲洗几遍,最好放在清水中浸泡一下,让排骨中的脏东西可以很好的去除掉。将浸泡好的排骨换水,放入料酒和生姜、大葱等再次浸泡。之后大火煮沸,再煮几分钟。当水面上面有浮沫的时候,将火关掉,将排骨从水中捞出来。

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之后将排骨里面的水沥干,再重新放入清水,重新切姜片和葱段,一起放入锅内,再放入一些料酒,要比之前多放。大火煮沸,小火慢炖,大约30粉分钟。将山药去皮,切成片状,之后,放入锅内,炖煮一个小时,直到山药熟烂,炖煮好了之后,加入盐,搅拌均匀,调味即可食用。

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这款山药排骨汤是一款非常棒的汤品,可以为产妇提供营养。制作时,将排骨浸泡可以将排骨中的血沫子去除掉,这样在煮的时候,就不会产生太多的血沫子。处理山药的时候,需要佩戴手套,避免过敏。这款汤可以根据自己的口味加入调味品,不止限于食盐和胡椒粉。

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