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【双皮奶的做法】双皮奶怎么做

作者:亲子在线网 阅读次数: 时间:2019-01-12 17:18:20
适合年龄
3-6岁
功效
利尿剂肿胀
配料
  • 牛奶五00克
  • 蛋白3
  • 砂糖35克
饰品
  • 香草精一匙
制作步骤
  • 1。 加热牛奶放入碗内,不要煮沸。
  • 2。 加热牛奶倒入碗中,把牛奶凉静置直到结奶皮的表面层。
  • 3。 用叉子或筷子酒吧奶皮小口侧易于倒入牛奶。
  • 4。 牛奶倒在小口小碗里慢慢地降回碗。
  • 5。 奶皮时间留在碗里的面。
  • 6。 三和蛋黄分开。
  • 7。 圣搅拌蛋清。
  • 8。 牛奶加糖,香草精。
  • 9。 把牛奶在蛋清屏幕,过滤掉气泡。
  • 10。 搅拌牛奶和蛋清。
  • 11。 牛奶,通过屏幕蛋清溶液,并缓慢倒入小碗,从而奶皮浮到第一的表面形状。
  • 。 盖上盖子(盖不密封保鲜膜可用),冷水,开水在15-20分钟的蒸汽改革热气腾腾的锅,蒸去几个好闷锅。
提示
1,最有可能从牛奶形成奶皮直接给出,超市现在卖的牛奶大多是比较短。
2,中火,不火,否则很容易蒸细胞(蒸鸡蛋和理由差不多)。
3,鸡蛋必须是香草的气味,没有时间增加。
4,吃热或冷冻的食物就可以了,我个人觉得更美味的冷冻。洒上最好的蜜豆的表面。我把蓝莓果酱和桃子味道不错。

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