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健脑益智的关键营养素有哪些?

作者:亲子在线网 阅读次数: 时间:2019-07-13 08:44:15

原标题:关键的营养素能健脑益智?

主要营养素健脑益智其中?

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今天分享的是制定聪明的宝宝,关键营养素影响健脑益智什么。

主要营养素健脑益智其中?

培养一个聪明健康的宝宝是每个母亲的心愿。有研究表明,2岁前宝宝大脑发育最快的阶段,任何营养不足都可能对宝宝大脑发育的不良影响。

蛋白质,脂肪,碳水化合物三大营养素,以及维生素,矿物质等微量营养素,对宝宝的大脑发育和发展有其自身独特的作用,任何营养不足或营养失衡将会对正常脑婴儿的大脑的生长发育功能和不利影响。因此,我们首先要保证宝宝健脑益智营养全面均衡。当然,有些营养素宝宝的脑部发育尤为重要,这些关键的营养素包括:

1。DHA是大脑和视网膜的重要组成部分。将足量的DHA有助于促进儿童的视网膜和大脑发育,提高视觉敏感度,增强记忆力和思维能力,尤其是对胎儿和新生儿的作用更关键。鲑鱼等深海鱼类富含DHA,但深海鱼很容易富集重金属铅,汞等。,建议增加一个更安全,单细胞藻类DHA。A-亚麻酸富含酸橄榄油,花生油,核桃油,茶油经常食用,还有助于提高DHA水平。

2。胆碱,是人体必需的营养素身体的一个,已被列为B族维生素。胆碱在人体内主要作为细胞膜的重要成分,并维持细胞膜传输单元之间的信息的完整性; 胆碱也是一种重要的神经递质乙酰胆碱的前体; 胆碱也参与体内的能量转换过程。母乳中含有大量的胆碱,能有效促进婴幼儿大脑发育。最近发现,胆碱还具有预防记忆力下降老年作用。动物肝脏,蛋黄,牛肉,瘦猪肉,花椰菜,黄豆和花生中含有丰富的胆碱。

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3。B族维生素包括维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素B12,烟酸,泛酸,叶酸,等等。B族维生素是碳水化合物的推动下,脂肪和蛋白质的能量不可缺少的物质代谢的释放。由于大脑只能使用葡萄糖作为能源的唯一来源,B族维生素缺乏将不可避免地影响大脑的正常功能。人体只能储存的维生素B量小,需要不断地从食物中获取。B族维生素也有各种各样的是改变的来源,如维生素B1主要存在于谷类外胚层,维生素B2主要存在于牛奶,维生素B12只在肉类等动物性食物,所以你必须让宝宝尝试不同类型的食品中,为了获得足够量的B族维生素。

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4。碘是非常重要的是保持人体正常的甲状腺功能,维持人体甲状腺激素的正常水平。缺碘可引起甲状腺肿大,并造成缺碘儿童被身材矮小的大脑发育迟缓,以及体育,语言陪同,听力障碍。严重的儿童碘缺乏症可引起克汀病,也被称为“呆小症”。碘缺乏的防治被认为是最有效的措施,以减少世界各地的留守儿童的大脑发育一个。海带,紫菜等海产品含有丰富的碘,其他绿色蔬菜,蛋,奶,谷物还含有一定量的碘。其他措施,加强碘盐被广泛使用。

五。铁帮助运送氧气从肺部到身体组织和细胞中的血红蛋白,并参与人体内的作用,一些重要的酶。通过人体组织细胞的铁缺乏症引起的短缺和影响氧气,这是脑损伤的更快速的代谢更新,尤其是在婴儿的大脑发育的代谢; 在当缺铁的宝宝更容易受到有毒元素,如铅,这反过来又进一步加剧了危害大脑的同时。动物血,肝脏,瘦肉,牛肉等动物性食物含有丰富的铁,而且为了拿身体的优势,易被人体吸收的血红素铁为主; 绿叶蔬菜,黑木耳,芝麻酱含铁量也比较丰富,但铁非血红素铁,不易被吸收。

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?6。锌在人体内参与了几乎所有的代谢过程。蛋白质和DNA的,RNA合成和参与需要锌的脑的基本结构的这样的组成。严重缺锌显著留守儿童的大脑发育,即使是轻微缺锌也可能导致注意力不集中,抑郁等脑功能障碍。锌主要存在于动物性食品,瘦猪肉,牛肉,肝脏和其他肉类也都一应俱全的锌含量高,是锌的最佳来源。

如何防止铅中毒?

1。养成良好的生活习惯。教育孩子勤洗手,尤其是在吃之前,一定要洗手; 往往给婴儿指甲,指甲因为接缝是特别容易隐藏的铅尘部件; 教育孩子不咬; 经常清洗儿童的玩具; 这些看似简单的方法,减少铅暴露婴儿非常有效。

2。养成良好的饮食习惯。避免铅在许多食品,如膨化食品,爆米花,皮蛋等。Studies表明,锌丰富的食物宝宝体内缺乏钙,锌,铁的时候,导致肠道的吸收会大大增加,从而避免食物高铅的同时,也让宝宝喝牛奶,多吃些含铁,减少肠道对铅的吸收。

3。要创造良好的生活环境。事实上,铅中毒的主要原因是空气和环境污染的婴儿,从而避免宝宝生活环境铅污染的相对重要的是防止铅中毒宝宝。不要让你的宝宝如用电池,特别是电动车电池的接触; 不要让对流浪儿童的两侧车水马龙发挥; 不要使用含铅彩釉陶器或水晶盘提供食物; 与老房子旧金属管,每天早上用铅用自来水应先拧开在水面上1-5分钟的龙头放水,并在管导致污染的水,然后让去水; 二手烟是铅中毒宝宝的原因之一。

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